Benoit pratique la permaculture au jardin du parc.
Mais au fait c'est quoi 'la permaculture'?
Cette technique a été créée dans les années soixante-dix en Australie par Bill Molisson et David Holmgren.
'Permaculture' signifiait à l’origine, agriculture permanente. Puis le concept s’est élargi pour devenir culture permanente, dans le sens de durable.
La permaculture cherche à concevoir des installations humaines harmonieuses, durables, résilientes, économes en travail comme en énergie, à l’instar des écosystèmes naturels.
Ses concepts de design reposent sur un principe essentiel :
positionner au mieux chaque élément de manière à ce qu’il puisse interagir positivement avec les autres. Chaque fonction est remplie par plusieurs éléments et chaque élément remplit plusieurs fonctions, les déchets de l’un deviennent les produits de l’autre, permettant au tout d’être davantage que la somme des parties.
Ses concepts de design reposent sur un principe essentiel :
positionner au mieux chaque élément de manière à ce qu’il puisse interagir positivement avec les autres. Chaque fonction est remplie par plusieurs éléments et chaque élément remplit plusieurs fonctions, les déchets de l’un deviennent les produits de l’autre, permettant au tout d’être davantage que la somme des parties.
La permaculture repose sur 3 principes éthiques :
prendre soin de la Terre,
prendre soin des Hommes,
partager équitablement les ressources
Venez rencontrer Benoit qui vous partagera avec vous son expérience en permaculture pour produire ses légumes
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| sol couvert de paille, présence de buttes |
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| vue d'ensemble de l'exploitation |
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| Nell transporte le compost |
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